キャベツのオムレツ(風)

不意に、炒めたキャベツが食べたくなりました。

適当に切ったキャベツを(そこそこ)よく炒め、その上から溶いた卵を投入。

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キャベツの量に比べて卵の量が少なめだったので、オムレツか卵とじかよくわからない状態ですが、
味はまずまず、キャベツの食感は、ほぼ思いどおりでした。