そのときのどこかの駅で買った製品も、昨夏（←今夏、でした）どこかのお城で購入したものも、ちょっとした欠点があります。
ああ、ホタテ貝柱などの旨みが出てて、どちらも味は問題ありません。
豆麩（まめふ）があんまり入っていないんですね。
「写真はイメージです」と書いてあるから、不当表示ではないんですけどね。
ということで、たまたま見かけたネット情報を参考に、普通の麩を砕いて足してみました。
ついでにニンジンも増量。
おまけで青味も追加（カブラの葉、青ネギ、
ブロッコリーをほんの少し）。
「こづゆは７種で、それを超えると＜ざくざく煮＞」という見解もあるようですが、気にしないことにします（笑）
なお、写真の出来が悪いのは、いつものことです（爆）
こづゆは、「八重の桜」でも登場しましたね。たしか２回ほど？
落城後、米沢での仮住まいで登場したシーンでは、「こづゆ」に対する
会津の人たちの想いも伝わってきたような気がしました。
こんな写真の記事をアップしたら、地元の方々に怒られるかなあ・・・
（いつか、本物を食べさせてくなんしょ）
「八重の桜」も、今夜を含めて、あと２回ですね。
大河ドラマの最終回が近づくと、新年ももうすぐです。
