丹波篠山の黒豆の枝豆が届きました。 本当は先週に届いていたのですが、選挙やら台風やらいろいろあって、記事にするのが遅くなりました。 で、ことしは、蒸し煮に挑戦。 水洗いし、多少の塩でもんで産毛を取って鍋に入れます。22cmの鍋には詰め込み過ぎか?…
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