じーまーみ豆腐。ピーナッツなどで作った沖縄の豆腐です。 豆腐というより、胡麻豆腐の落花生バージョン、という方が近いかもしれません。 切ってタレをかけたところ。 この品に添付されていたタレは砂糖醤油が主成分のよう。 ふわふわと柔らかく、舌触りも…
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