オムレツで失敗しないコツは、具材の量を少なめにすること ・・・と思っていながら、やっぱり欲張ってしまうのが、人間の弱さ（笑） ジャガイモ、タマネギ、万願寺トウガラシを炒めて、卵を流し込んで、 スペイン風オムレツを目指しながら挫折した、どちらか…
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