お盆です。 7月のところもありますが・・・ ナスやキュウリに箸を刺して馬や牛を作り、ご先祖の霊をお迎えするという風習のところもあります。 といった話に関係なく、ナスとキュウリを大量に頂いたもので、料理に悩むことになりました。 で、思い浮かんだ…
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