2013-05-03 キウイ羊羹と、まがい物(笑) その他の雑談 #練習用 頂き物の「キウイ」と、手違いで入手してしまった「手作り(風)羊羹」(賞味期限が迫っている)があったので。 スライスしたキウイを、これまた小さく切った羊羹と混ぜただけです。 見てくれはともかく、キウイの酸味と羊羹の甘味の組合せで、意外に美味しかった。 もう少し、まともなキウイ羊羹は、各地で作られているようです。 たとえば、福島県会津地方の金山町。 http://gokujo-blog.aizu-furusato.com/?eid=204628