まだ５月なのに猛暑、ということで、ゴーヤを使った料理を作ってみました。 まず、ゴーヤと豆腐の味噌汁。 作り方を全然調べずに（笑） この手のもの（実菜類）は湯が沸騰してから入れたらよいのだろう（ちなみに根菜類は水から加熱）、 と考え、ゴーヤ、味…
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