今日も真夏日、ビールがうまい! といっても、ビールの画像ではつまらないので、昼に食べた韃靼蕎麦を。 この夏(え?まだ5月?)初めての冷たい蕎麦です。 鍋に残った、独特の色をした蕎麦湯。 無塩の蕎麦なので、理論上、塩分は含まれていない・・・って…
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