寒い日の、間に合わせ料理の備忘録。 干しシイタケを水につけて戻して、その戻し汁を足してでニンジンとタマネギとを煮て、フォーを放り込みました。 袋麺のフォーに添付されている粉末スープとシイタケのダシとの相性がどうかと思っていたのですが、 そんな…
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