岩手県普代村特産の「すき昆布」の、 身が厚い部分を粉にして練り込んであるそうです。 ネギの他に、 仙台名産の「笹蒲鉾」と、 しめじ（これは西日本某地方産）を 加えてみました。 味はうまいが、写真はヘタ（苦笑）
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