2015-01-24 杉の年輪のバウムクーヘン その他の雑談 #練習用 今週は疲れたので、内外の諸問題から目を背けて、 書写千年杉 右上の皿に載っているのが、切り出したものですが、 例によって写真がよくないので(苦笑) こちらを。姫路の銘菓です。 http://kineya.net/hpgen/HPB/entries/17.html バウムクーヘンの外側をチョコレートでコーティングして、杉の樹皮風に仕上げています。 美味しくて、家族が残していたのを、どこかのお年寄りが全部食べてしまったとか(謎)