ＱＡせくしょん・樹形図工房出張所（謎）

ちゃぶ台

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http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%93%E8%A2%B1%E5%8F%B0

他にもいろいろなページがヒットしましたが、
・折り畳みできる脚のついたテーブル
・主に食卓として使うが、学校の宿題など、他の用途にも利用できる
というのが共通のところでしょうか。

やすみんさんがお尋ねの「ちゃぶ」の語源については複数の説があるようですが、

卓袱：中国で用いられるテーブル

というのが有力そうです。

ちゃぶ台返し

「巨人の星」の星一徹、「寺内貫太郎一家」の貫太郎、「自虐の詩」のイサオ
などの諸氏が、一流の使い手として知られています。